CAPACIDADE
Pães de 15g a 1000g.

 

PRODUÇÃO
De acordo com a alimentação.

 

INDICAÇÃO
Ideal para modelar massas para pães de formatos alongados.

 

CARACTERÍSTICAS
Tem estrutura reforçada (monobloco), fabricada em chapa de aço SAE 1020 com pintura em epóxi;
Montada sobre rodízios para facilitar a movimentação
Rolos de pré laminação das massas revestidos com cromo duro (material atóxico) para evitar a oxidação;
Sistema de reversão da saída da massa. Possibilita trabalhar com uma ou duas pessoas;
Sistema de abertura dos rolos de fácil manuseio, através de alavanca graduado;
Tampa de proteção superior, facilitando a limpeza interna;
Base, rampa de saída e bandejas em aço inoxidável para evitar possíveis oxidações;
Botão de rearme para quando acionados os dispositivos de segurança. O equipamento só volta a funcionar se ele for
pressionado;
Rolos de tração dos feltros com material aderente;
Esteira de entrada com 25cm;
Simples sistema de troca de feltro, sem necessidade de desmontar a máquina para trocar o mesmo;
Possui bandeja coletora basculante na saída, fabricada em INOX;
Possui suporte para assadeiras;
Montada com rolamentos especiais (vedados) e mancais parafusados, facilitando as ações de manutenção e troca dos
feltros;
Equipamento produzido com componentes de segurança conforme Norma Regulamentadora NR - 12.
 

Modeladora MPR500 G2

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