Grelha Argentina INOX

A Grelha Argentina é a nova febre no mercado de churrasco. Com o aumento do turismo de brasileiros na Argentina, começamos a aprender mais sobre a cultura do churrasco argentino. Aprendemos como eles cortam a carne de forma diferente, como usam a brasa de forma diferente, e principalmente como são as suas grelhas, as famosas "parrillas".

A parrilla tem como principal função, não deixar cair a gordura da carne na brasa, evitando assim que se formem labaredas. A maior parte da gordura escorre nas canaletas e fica alojada no cocho na parte frontal da grelha.

Como os argentinos usam apenas o calor da brasa para assar os bifes, quanto menos fogo surgir melhor.

Nós adaptamos esse conceito nas nossas Grelhas Argentinas e colocamo uma pitada de cultura brasileira. Desenvolvemos elas em 3 tamanhos diferentes, que se adequam na maioria das churrasqueiras no mercado, e produzimos ela totalmente em Aço INOX.