A misturadora Gourmella Top, com panela em alumínio, para uso em bancada, é ideal para cozinhar e misturar massas, salgados e doces.

 

  • Painel digital para programação do tempo e da velocidade;
  • 10 níveis de velocidade: Maior precisão no desenvolvimento de suas receitas;
  • Panela de 10 Litros, em alumínio fundido, usinada interna e externamente, com alças e acabamento na cor vermelha;
  • Permite adicionar os ingredientes com o conjunto montado;
  • Tampa em inox para proteger contra respingos;
  • Panela que bascula, facilitando a retirada do seu conteúdo;
  • Batedor (para salgados) e Raspador  (para doces) em aço inox, de fácil montagem e desmontagem;
  • Raspador com abas (palhetas) de silicone e mola de compensação de altura, desmontagem simples dos componentes facilitando sua limpeza;
  • Base em aço inox, com queimador a gás, de baixa pressão, chama simples, Ø 110mm. Acendimento por ignição elétrica e regulador de chama. Pés de borracha;
  • Motor com redutor integrado, de alta performance e silencioso;
  • Coller para refrigerar o sistema, acionado automaticamente, possibilitando sua utilização em regime de trabalho intenso;
  • Acabamentos em polímero de alta resistência na cor vermelha e base em aço inox;
  • Timer sonoro que avisa o final do tempo programado;
  • Diâmetro fundo panela: 300mm;
  • Espessura panela: 5mm;
  • Capacidade de produção de doce: 12 a 15 latas de leite condensado (até 6kg);
  • Capacidade de produção de massa: até 4kg.

Gourmella Top

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