Forno Turbo Programável G200 / G250

MODELO
G200 - Oito (8) - Assadeiras - 58cm x 70cm
G250 - Sete (7) - Assadeiras - 60cm x 80cm
 
INDICAÇÃO
Para padarias, cafés, lanchonetes, lojas de conveniência e
apoio em restaurantes e instalações que destinam-se a servir a
todo momento.
 
CARACTERÍSTICAS
Controle de temperatura de 50ºC a 250ºC.
Programação para 99 receitas de até 4 passos cada.
Construídos em aço inoxidável.
Isolamento de alta performance em lã de rocha.
Pés ajustáveis.
Aquecimento por queimador atmosférico e trocadores de calor.
Sistema de convecção de ar forçado por meio de turbinas
radiais de alta performance, com sistema de reversão.
Porta com vidro duplo temperado permitindo facilidade na
higienização.
Vapor gerado por injeção direta de água na turbina.
Sistema de iluminação de câmara.