PERFORMANCE
Indicado para panicação e confeitaria em geral.
A nova linha de fornos de Lastro Ecopower Prática
oferece a mais versátil e ergonômica modulação do
mercado.
Versões desde módulo único até três módulos, oferecem
Fexibilidade e ergonomia.
O novo painel de controles é o mais fácil de usar e
completo da categoria.
Novo sistema de vaporização de alta precisão e
potência.
O novo Lastro Ecopower oferece rapidez e produtividade
com precisão e economia.

 

CARACTERÍSTICAS
Armazena até 20 receitas de até 4 passos cada uma.
Controle de temperatura de 50ºC a 300ºC.
Construído em aço inoxidável.
Isolamento de alta performance.
Porta com sistema exclusivo de fácil remoção e limpeza.
Vaporizador ‘‘Jet Steam’’ de alta precisão permite usar
quantidade exata de água.
Funções: Controle e ajuste de temperatura teto e lastro,
controle de nível de vapor, timer de até 240 minutos com
alarme sonoro, iluminação e extração de vapor.
Função Padeiro Noturno que inicia receitas no horário
programado.
Função Ecopower para economia de energia em câmara
vazia.
 

Forno de Lastro Modular ECOPOWER 1A

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