Forno de Convecção MINICONV CLASSIC

MODELO
Miniconv Classic Programável - Quatro(4) - Assadeiras 35cm x
35cm
 
INDICAÇÃO
Para padarias, cafés, lanchonetes, lojas de conveniência e
apoio em restaurantes e instalações que destinam-se a servir a
todo momento.
 
CARACTERÍSTICAS
Armazena 100 receitas com até 4 passos cada, mais um passo
de Pré Aquecimento.
Conexão USB para importação e exportação de receitas.
Versão Inox e Black.
Controle de temperatura de 30°C até 230°C.
Construído em aço inoxidável.
Isolamento de alta performance.
Pés ajustáveis.
Aquecimento por resistências blindadas.
Vapor gerado por injeção de água no início do passo.
Função Controle de Umidade durante o passo.
Convecção de ar forçado por meio de turbinas radiais de alta
performance.
Função: Convecção Off para confeitaria.
Sistema de iluminação de câmara.
Porta com vidro duplo temperado e rebatível permitindo
facilidade na higienização.
Empilhável: máximo 1 equipamento (1 + 1).