CAPACIDADE
15 kg de massa.

 

INDICAÇÃO

Ideal para compactação (sovar) e homogeneização de massas para pães especiais como: Pão sovado, pão italiano,
pão de semolina, entre outros.

 

CARACTERÍSTICAS
Corpo em chapa de aço SAE 1020, com pintura epóxi;
Bandeja de coleta de resíduo com acesso frontal e trazeiro;
Tampa de proteção dos rolos em aço inoxidável, monitorada por relé de segurança;
Rolos em aço carbono revestido em cromo duro para evitar oxidação;
Mancais maciços em aço usinado e rolamentos vedados, que dispensam engraxadeiras;
Mesa, rampa e laterais internas em aço inoxidável;
Sistema de transmissão por correias;
Duplo botão de emergência com parada instantânea;
Botão de rearme: Quando acionado um dos dispositivos de segurança o equipamento só volta a funcionar se o botão de
rearme for pressionado;
Sistema prático e seguro de abertura dos rolos, através de manípulo com marcador de abertura;
Circuito elétrico com componentes certificados e normatizados;
Equipado com relé sequência de fase, que garante o sentido correto de giro dos rolos;
Possui 3º cilindro de segurança;
Equipado com dois motores totalizando 03 CV de potência;
Sistema de freio motor;
Suporte de farinha removível em ambos os lados;
Funcionamento silencioso, produtivo e rentável;
Equipamento produzido com componentes de segurança conforme Norma Regulamentadora NR - 12.

Cilindro CS500

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